Осенние краски на съедобных листочках — Газета Новость

Мастер-класс по росписи пряников в «Лазорике»

Любой ребенок, получая готовый фабричный пряник, обязательно задает вопрос о том, кто оставляет на нем красивые росписи, втайне мечтая принять участие в этом деле и изобразить на прянике что-нибудь чудесное!

В детском саду №10 «Лазорик» исполнили мечту ребят. Воспитатели средней группы №8 и подготовительной группы №13 для воплощения в жизнь детей кулинарно-художественных фантазий, пригласили в гости шеф-повара детского сада Инну Викторовну Филичеву на увлекательный мастер-класс.

Для тех, кто еще не знает Инну Викторовну – рассказываем. Это удивительный повар, который не просто готовит изумительные блюда, она еще является и очень талантливым кондитером. Каждую выпечку можно назвать шедевром, в котором она от вкуснейшего теста до изысканных украшений изготавливает самостоятельно. Неудивительно, что Инна Викторовна увлекается росписью пряников, да еще и готова учить малышей этому замечательному мастерству.

Октябрьский мастер-класс было решено посвятить осени. На занятии ребята расписывали имбирные пряники в форме осенних листочков (кленовый, дубовый, березовый).

Инна Викторовна научила детей как правильно украшать пряники глазурью, как пользоваться разноцветной присыпкой, поделилась секретами и премудростями кулинарного искусства. Ребята с большим интересом приступили к работе, бурно обсуждая, какой рисунок будет на их листочках.

Юные кондитеры очень старательно выдавливали из «волшебных» мешочков краску на заготовку, украшали сверху разноцветной присыпкой. Штрих за штрихом наносили осенние краски на будущий съедобный шедевр. Результат порадовал всех – у каждого поваренка получился уникальный листочек, который даже не хотелось съедать.