Меню
16+

Общественно-аналитическая, информационно-развлекательная газета "Новость"

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Как отпраздновать Пасху и не заболеть

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области дает рекомендации для пасхальных продуктов.

Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Ростовской области распространила рекомендации для граждан в целях предупреждения пищевых отравлений, в период подготовки к празднованию Пасхи, при выборе пищевых продуктов, яиц, творога, других молочных продуктов.

Во время праздников, как впрочем и в другие дни, чтобы не заболеть, следует быть внимательными и следовать следующим правилам:

- Воздержитесь от приобретения и употребления сомнительных продуктов питания, с поврежденной упаковкой, реализуемых с нарушением температурного режима.

- Не приобретайте скоропортящиеся молочные продукты, яйца в предприятиях торговли, которые пренебрегают правилами гигиены (неудовлетворительное санитарное состояние рабочего места, отсутствие санитарной одежды у продавца, не соблюдение условий хранения продукции).

- При приобретении пищевых продуктов обращайте внимание на наличие этикетки с необходимой информацией о продукте, в том числе о сроке годности, дате изготовления, наименовании изготовителя, внимательно изучите состав пищевого продукта.

- При выборе яиц следует обратить внимание на состояние скорлупы, воздушной камеры, желтка и белка. Качество яйца определяется при помощи специального прибора — овоскопа, и в соответствии с санитарными требованиями все предприятия, реализующие яйцо, должны иметь овоскоп.

- Нe покупайте яйцо в не установленных местах — с рук, машин и т.п.

- Правильно храните приобретенное яйцо в домашних условиях: при температуре от 0 до +20 С.

- Перед использованием яйцо следует тщательно промыть.

- Обязательно строго соблюдайте время термической обработки яиц.

- Ни в коем случае не употребляйте сырые яйца.

Согласно требованиям, не допускаются к реализации яйца со следами помета, крови, содержимого яйца.

В случае появления признаков отравления не занимайтесь самолечением, своевременно обращайтесь за медицинской помощью.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

54